フォーブス・トラベルガイド2024年版で最高評価の5つ星を獲得したパレスホテル東京。そのホスピタリティを平日限定のお得なランチで味わってきました。
12月にお邪魔したのでクリスマスツリーが。大変品のある豪華さと日本らしい奥ゆかしさが合体したようなデザイン。とってもステキでした。
12月の平日、歌舞伎鑑賞の前に母とパレスホテルの「グランドキッチン」で遅めのランチを頂きました。パレスホテルがリニューアルオープン直後からこちらの「グランドキッチン」が大好きで、ことあるごとに利用してきましたが、インバウンドによる混雑が嫌で、今回は久しぶりの訪問でした。
ホテルの平日限定ランチの中でも、4300円からメニューがある（サービス料別）、こちらのグランドキッチンは特にお得だと思います。今回は、その「エクスプレスランチ」と、「グランドキッチン ランチ」（サービス料別5500円）をそれぞれ頼んでシェアすることにしました。
窓の外には皇居のお堀が見えます。お天気の良い時は最高です。
「エクスプレスランチ」は、まずは本日のスープかサラダがつきますが、私はサラダをチョイスしました。するととってもボリューミーなシーザーサラダが登場。少食な人であればこのサラダとパンで十分かもしれません（パンはもともとついています）。その後は、魚、肉、パスタ、ハンバーガーの中から好きなものをチョイス。私は前から気になっていた、「国産牛オリジナルバーガー」をオーダーしました。
ホスピタリティ溢れるウェイターさんのおススメどおりハンバーガーは二つに切ったものをサーブしてもらいました。このハンバーガーがまた驚くほどボリューミーで、感覚的には、1/2個分がビッグマック1個分ぐらいの相当するくらいの量でした。男性でも十分お腹がいっぱいになることを想定されたメニューになっているのでしょう。さらにこの後、デザートとコーヒーOR紅茶がついてコース終了です。もう大満足でした。
もう一方の「グランドキッチン ランチ」は、「ズワイガニと青りんごのサラダ」をスターターに、ブイヤベース、チキン、ポーク、ビーフの中からブイヤベースをチョイスしました。こちらも写真のとおり、シーフード―がこれでもかというほどたっぷり入っていて大満足でした。このコースもデザート、飲み物で終了です。こちらのデザートのヨーグルトのエスプーマがさっぱりしていてとっても美味しく、お腹がいっぱいでも美味しく頂けました。
ホテルでのランチ、しかも平日限定ランチはなかなか行ける機会は限られていますが、ちょくちょく楽しんでいます。中でもこのパレスホテル東京の「グランドキッチン」は、ホスピタリティに溢れた対応といい、お味、ボリュームといい、コストパフォーマンスの点でも大満足でした。
